Карельская Форель (размер 1,5-2 кг) потрошеная, шоковая заморозка

Карельская форель в шоковой заморозке (1,5 + кг).
Вес одной рыбы 1,5-2 кг. Цена за 1 кг вместо 1199 ₽/кг. Итоговая сумма будет рассчитана после взвешивания.

Карельская форель в шоковой заморозке — это идеальный выбор для тех, кто ценит вкус свежей рыбы и удобство хранения. Рыба выращена в чистых водах Карелии и заморожена методом шоковой заморозки сразу после вылова, что позволяет максимально сохранить вкус, текстуру и полезные свойства продукта.

Форель имеет плотное, сочное мясо с насыщенным натуральным вкусом и отлично подходит для запекания, жарки, приготовления на гриле или засолки.

Как правильно размораживать форель после шоковой заморозки? По стандартам Роскачества и международным рекомендациям по пищевой безопасности, единственный способ сохранить сочность, упругость и пользу — медленная разморозка в холодильнике при +2…+4°C.

Преимущества:
• шоковая заморозка сохраняет свежесть и качество
• без повторной заморозки
• натуральный продукт без добавок
• удобный формат для хранения и приготовления

Характеристики:
• размер: 1,5 + кг
• продукт: потрошёная форель
• происхождение: Карелия
• состояние: замороженная
• способ заморозки: шоковая

Как использовать:
Идеальна для приготовления ухи, стейков, запекания в духовке или на гриле. После разморозки сохраняет структуру и вкус свежей рыбы.